Производство: Россия
Упаковка: вакуумный пакет
Производство: Россия
Упаковка: вакуумный пакет
Состав: штучная заморозка, без льда.
Условия хранения: 12 месяцев при температуре -18°С. Повторно не замораживать
Вылов или дата изготовления: июнь 2023
Барабулька или султанка – деликатесная рыба, обладающая мягким приятным вкусом. Ее мякоть содержит много рыбьего жира с приятным ароматом и мягким вкусом. Султанка хорошо подходит для детского рациона, для лечебного питания. Обладает средней калорийностью. В диетическом меню ее можно включать, если готовить на пару, запекать или тушить.
Выловленная рыба сразу же подвергается заморозке шоковым способом. Эта методика позволяет сохранить свежесть и оригинальный вкус султанки. Рыба замораживается поштучно, поэтому в упаковке нет льда. Черноморская барабулька обладает крупной чешуей, которая легко счищается. В мясе почти нет горькой желчи, перед готовкой султанку можно не потрошить. Вкус этой рыбы прекрасно сочетается со специями, вином и пряностями.
Ваша корзина пуста.
Ваша заявка принята!
Мы свяжемся с вами в ближайшее время.
Ваша заявка принята!
Мы свяжемся с вами в ближайшее время.
Ваша отзыв принят
Мы опубликуем его после проверки модератором.
Ваша отзыв принят
Мы опубликуем его после проверки модератором.
Ваша заявка принята!
Мы свяжемся с вами в ближайшее время.
Ваша отзыв принят
Мы опубликуем его после проверки модератором.